酶水解法是指利用凯发K8国际将蛋白质酶解为具有活性的小分子肽过程。该方法具有条件温和、容易控制、可定位生产特定功能的肽、对蛋白质营养价值破坏小、产品安全性高等特点，同时通过这种方法得到的生物活性肽溶解性较好…

在幼龄猪的饲养饲养中测试，经过添加用复配酶生产的鱼粉饲养一周，仔猪消化吸收率逐步提升，平均可以达到91%，而用单体凯发K8国际生产的鱼粉饲养一周，仔猪消化吸收率基本维持平衡。这说明复配酶对提升鱼粉消化吸收率…

酶法改性大豆蛋白生产大及工艺流程为：脱脂豆粕→碱水提取→分离→酸沉→分离→蛋白浆→加入凯发K8国际酶解→酶改性蛋白。酶法改性的特点,酶法改性和其他改性方法相比易于控制。

每生产一吨的鱼粉会产生两到三倍的鱼溶浆，鱼粉生产过程中将鱼溶浆直接排放到环境中，不仅浪费了这种蛋白含量丰富的资源，且造成了严重的环境污染。鱼粉生产中压榨的废水，通过酶解技术、浓缩及喷雾干燥，得到的酶解…

木瓜凯发K8国际、中性凯发K8国际，胰酶、风味酶。酶本身具有专一性强、反应条件温和、催化率高、副作用小等优点。利用酶制剂的这些特点和作用对虾类副产物进行酶解从而提高了这些低值资源的利用率。经过凯发K8国际的处理的虾膏等…