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    酶制剂在猫犬诱食剂风味形成的几个关键控制点 头条
    猫犬诱食剂风味形成的关键控制点：动物肝脏（鸡肝）预处理（组织破碎）→凯发K8国际酶解（酶解工艺）→美拉德反应（热反应）→产品风味的固定→制膏
    木瓜凯发K8国际如何改善鱼溶浆的流动性？

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    木瓜凯发K8国际是一种具有水解蛋白质的能力生物催化剂，能够特异性的水解蛋白质中的肽键，使其分解成为分子，如多肽和氨基酸。在提升鱼溶浆流动性的应用中，木瓜凯发K8国际主要起到的作用是通过降解鱼肌肉组织中的蛋白质，降…
    木瓜凯发K8国际肉制品嫩化专用

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    胰酶在蛋白水解及饲料领域的应用

    胰酶在蛋白水解及饲料领域的应用

    胰酶作为饲料添加剂可以促进动物对饲料的消化吸收，提高动物的生产性能和抗病能力。胰酶是动物消化系统中的一种消化酶，能够将饲料中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等分解成小分子肽、氨基酸、葡萄糖和脂肪酸等，从而提…
    酶制剂在生产含酶洗衣液中的作用

    酶制剂在生产含酶洗衣液中的作用

    酶制剂是生物化学催化剂，应用于洗衣液常见的酶制剂有：碱性凯发K8国际、淀粉酶、脂肪酶等。酶制剂可以加速洗衣过程中的化学反应。在洗涤过程中，油脂、蛋白质和碳水化合物等污渍与酶制剂发生催化反应，被分解成更小的分…
    利用酶解技术提高鱼溶浆营养优势

    利用酶解技术提高鱼溶浆营养优势

    鱼溶浆营养优势离不开酶解技术的加持，将鱼溶浆原料进行稀释，通过对鱼溶浆原料——鱼液进行二次浓缩，然后再添加特制的复合凯发K8国际进行酶解反应后制备酶解鱼溶浆，酶解效率明显提升。在较高浓度下的鱼液中，凯发K8国际与…
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